中国タンミョン
こんばんは〜
昨日のブログで、今日食べるお楽しみの話をしましたが、
それがこちら↓
中国タンミョン♪(´ε` )
昨日たまたま行ったスーパーでみかけました。
最近YouTuberの方が食べているのを見て気になってたやつ♪
トッポギ の材料が余っていたので、一緒に作って食べました。
パッケージに、お湯がお水で30分〜1時間浸けてからと書いてあったので、
朝起きてすぐフライパンにお水をひき、
硬いままだったら嫌なので念のため1時間半つけておきました。
タンミョンって、でんぷん なので、
絶対お腹膨れると思って野菜は入れませんでした。量が多くなるので。
ウィンナーと、トッポギ 、タンミョンだけ。
コチュジャン、お醤油、お酒、蜂蜜を入れて
少し煮込んだらもう完成♪
中国タンミョン、もちもちで美味しかった♪(´ε` )
まだあと2回分作れるので、
お盆休みに作ります。
お昼の12時に食べたのに、やっぱりお腹もちがよくて、晩ご飯がいらないくらいだったので
晩ご飯は食べませんでした。
今度はブンモジャっていうのを食べたいな。
午後はYouTubeで衛生管理者の講座を見ていました。
昨夜は予定通り、録画していた映画を観られたので、
なんか幸せな連休だな〜(*^^*)