momoのお勉強記録帳

事務職OLが仕事と勉強の両立を目指すBlogです✐

体重増えてた

こんばんは。

毎日計測している体重ですが…

1キロ増えたー( ;∀;)

というか、コロナ自粛前から比べると

3キロ増えてる…

そりゃ、今日のお昼ご飯これだもの↓

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チーズトッポギ 。

材料が余っているから…

チーズ入れなければいいのだけど…いれちゃう

あと、アイスとか、炭酸とか…

結構思うまま食べてるから…

いくら運動していても、これでは台無しですよね。

明日からまた見直します。

あ、トッポギ 作り、だいぶ上手くなったと思うんですよ。

最初の頃は、野菜を炒めるときに焦がしたくないがあまり

お湯を入れて茹で焼きみたいにしていたのですが、

そうすると出来上がりがスープっぽくなるんですよね。

野菜の旨みが染み出たお湯は捨てたくなかったので。

でも、醤油とお酒を入れるタイミングを早めにして、野菜から出る水分だけで煮込んだら、

イメージしていたトロトロのコチュジャンタレのトッポギ になりました(*^^*)

美味しかったし、あと2回分材料がありますが、

しばらくはお預けかな〜

明日から甘いもの食べたら

ブログで報告しようかな( ;∀;)